« Cuisine délicieuse », disent les Frisons. Et c'est tout à fait possible ici. Voici un aperçu des cafés et restaurants locaux que nous apprécions (et fréquentons). Les 2 Communes Le lieu de rencontre de Jirnsum – et même de toute la Frise (la rumeur dit que 50 % des Frisons ont trouvé l'âme sœur lors d'une fête au De 2 Gemeenten). Dans... Lire ce blog
Une semaine en Frise ? Il y a largement de quoi faire pour au moins un mois ! Envie de découvrir le cœur de la Frise pendant sept jours ? Voici quelques conseils : Jour 1 Arrivée : Se garer devant… l'église ? Oui, sur votre propre place de parking * , sous le clocher de Jirnsum. Waouh, c'est ça, un retour aux sources ! On passe vraiment une... Lire le reportage
Nous lavons nous-mêmes nos petites et grandes lessives ; nous utilisons une lessive écologique ou durable. Nous y ajoutons parfois un peu de vinaigre naturel. Nous essayons également de nous laver à des moments où il y a suffisamment d'énergie provenant du soleil ou du vent et du réseau électrique, donc généralement en fin de matinée ou dans l&... Lire ce blog
Le week-end dernier, nous avons participé au National #ButterflyCount 2025. Il y a cinq ans, nous avons compté un papillon brun en 15 minutes, mais maintenant nous avons vu au moins 18 papillons de six espèces voletant dans le jardin de notre église en quinze minutes. Tant de beauté et de couleurs rendent heureux ! C'est merveilleux de lire le... Lire ce blog
La province de Frise a été déclarée la région la plus circulaire du monde. Cette prestigieuse reconnaissance a été remise lors du congrès mondial du Forum mondial de l’économie circulaire au Brésil. Ce faisant, la Frise montre qu’elle n’est pas seulement un leader en Europe, mais aussi un exemple mondial dans le domaine de la circularité. Le jury a... Lire le reportage